El presente Museo, nace en un salón de clases de la Universidad Nacional Autónoma de México. Estudiantes de diferentes licenciaturas y posgrados de nuestra casa de estudios, preocupados por el gran abismo que hay entre la realidad nacional y la investigación académica, se proponen llevar a la ciudadanía, --pero de manera especial a las comunidades que producen café en México--, argumentos académic...os en base a testimonios de campesinos y comunidades cafeticultoras de la importancia del aromático para nuestro país. El café es producido en las remotas selvas y montañas de las regiones tropicales de México, una de las áreas más pobres y excluidas del país. Los más de 400 municipios cafetaleros que producen café en 12 estados de la República, están habitados por una población empobrecida y marginada por la sociedad urbana, castigada por inundaciones, terremotos y sequías, y que es beneficiaria del conocimiento tradicional, que ha mantenido a la humanidad en un equilibro natural a punto de ser depuesto. Argumento sobran, pero en base a seis ejes de investigación, presentamos la primera edición del “Museo Nómada del Café”, en defensa de nuestros productores campesinos e indígenas, que son parte fundamental de la economía de nuestro país y de la diversidad cultural del México profundo. Visiten este museo en: Facebook /Museo nomada del cafe |
Somos un Expendio de Café Méxicano dedicada a la Selección,Comercialización,Distribución de Café y Accesorios para la Preparación de un "Excelente Taza de Café Gourmet",y lo Deguste en el Hogar,Oficina,Trabajo Etc. y todo lo relacionado con el ramo del Café.
lunes, 17 de octubre de 2011
Museo Nomada del Cafe
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